宝宝辅食之枣香馒头

Ci宝爱吃面食，给她做点无糖馒头吃～

用料  

宝宝辅食之枣香馒头的做法  

1. 红枣去核加点水用高压锅煮熟打成泥。

2. 酵母粉用温水化开。

3. 所有材料放一起，揉面

4. 揉好的面团，盖上保鲜膜常温发酵至两倍大，大概一个小时就能发好。

5. 发酵好的面团。

6. 排气，各种揉。

7. 二次揉好的面团。

8. 擀平卷起。

9. 卷好的面团。

10. 切成小块。

11. 蒸片刷油（懒得铺油纸的我🙄），依次放上小面块，注意留空隙，静置15分钟二次发酵。

12. 冷水上锅蒸20分钟，焖5分钟后再开锅～

小贴士

发酵好排气的时候因为沾手，可以适当再加些面粉揉，揉到不沾手就好啦～