蛋黄溶豆,健康美味零添加,家有宝宝的一定要学会
来源:美味食谱馆 2.12W
女儿平时很喜欢吃饼干之类的零食,但是外面买的饼干难免会有一些添加剂。为了让女儿吃到健康零添加的小零食,今天就尝试着做一款溶豆。用到的食材只有3样,简单到超乎你的想像,平时喝的幼儿配方奶粉也派上了用场,真的是超级健康美味的。
用料
鸡蛋黄 | 3个 |
白砂糖 | 10g |
幼儿配方奶粉 | 15g |
蛋黄溶豆,健康美味零添加,家有宝宝的一定要学会的做法
准备好食材。
蛋白蛋黄分离,鸡蛋黄中加入白砂糖。
用电动打蛋器搅拌至蛋黄变得浓稠有黏性即可。
搅拌好的蛋黄液加入幼儿配方奶粉。
用刮刀搅拌均匀即可。
将搅拌好的蛋黄糊装入裱花袋中,再均匀挤到吸油纸上面,吸油纸提前铺在烤盘上。我挤得不是很均匀,样子丑丑的。
烤箱上下火150度预热2分钟后,放入烤盘烤20分钟就可以了。
美味的溶豆烤好啦,一打开烤箱门,一股浓郁的蛋黄香味扑鼻而来。
装盘摆好就可以享用啦,女儿吃得根本停不下来。