周末儿童餐·汉堡肉饼

来源:美味食谱馆 2.81W
周末儿童餐·汉堡肉饼的做法步骤图

家庭儿童套餐

用料  

牛肉糜 500克
洋葱 半个
全鸡蛋 2只
面包糠 20克
牛奶 2勺
味淋 2勺
盐、黑胡椒、鱼精 少许

周末儿童餐·汉堡肉饼的做法  

  1. 白洋葱切小丁,和黄油煸炒,加少许盐。白洋葱软后关火。盛出待凉备用。

    周末儿童餐·汉堡肉饼的做法步骤图 第2张
  2. 如图所有材料一起搅拌。Tips,面包糠建议最后放入搅拌!

    周末儿童餐·汉堡肉饼的做法步骤图 第3张
  3. 加入牛奶,再次搅拌,冰箱静置30分钟。待用。

    周末儿童餐·汉堡肉饼的做法步骤图 第4张
  4. 手工做成肉饼,约直径10cm,高1.5cm。Tips:建议戴手套,先做成球状,再压扁。

    周末儿童餐·汉堡肉饼的做法步骤图 第5张
  5. 平底锅少许油,肉饼两面煎。放入烤盘。

    周末儿童餐·汉堡肉饼的做法步骤图 第6张
  6. 烤箱上下火180度8分钟出炉装盘。

    周末儿童餐·汉堡肉饼的做法步骤图 第7张
  7. 一张图看明白全过程。

    周末儿童餐·汉堡肉饼的做法步骤图 第8张
  8. 装盘,吃啦!要光盘哦!

    周末儿童餐·汉堡肉饼的做法步骤图 第9张
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