减脂韩式辣酱汤

用料  

减脂韩式辣酱汤的做法  

1. 准备好想吃的食材，锅里喷一层橄榄油，下洋葱、葱白、蒜（忘记买了）翻炒出香味。

2. 下肉类。
   A选择新鲜鸡胸肉香辣，切块用酱油、料酒、零卡糖、盐、蚝油腌制好，下入锅内翻炒至熟然后盛出备用，后面快出锅时候再加入保证鸡胸肉口感嫩。
   B也可以像我这样懒选择用开袋即食原味鸡胸肉，这样就不需要翻炒也不用盛出备用了，直接加入一起煮到最后口感也嫩。

3. 放入想吃的食材，娃娃菜最好有就充当泡菜了，毕竟真泡菜高盐不利于减肥，另外忘记买豆腐了。

4. 加韩式辣酱两大勺大约50克，在其他博主那里学到的可以加番茄酱替代泡菜的酸味。

5. 加水没过食材。

6. 先大火煮开，再转中小火，要把娃娃菜煮软烂一点。

7. 可以加入喜欢的绿色蔬菜比如生菜菠菜

8. 加入葱花。

9. 试试看味道，可以再加一点零卡糖，一点酱油，一点胡椒粉调味。
   一大锅大约400卡。

10. 晚餐就中午剩下韩式辣汤汤底放入剩下的蔬菜，加入荞麦面和鸡胸肉火腿片，营养更均衡，一天两餐妥妥的。

11. 加了荞麦面版本把其他配料减半，也就是大约500卡。