韩式温泉蛋拌面
来源:美味食谱馆 2.68W
很开胃的韩式拌面
用料
细挂面 | 1把 |
黄瓜 | 1/2根 |
鸡柳 | 1块 |
火腿片 | 2片 |
海苔丝 | 适量 |
温泉蛋 | 1个 |
辣椒 | 1个 |
辣白菜 | 个人喜好 |
调味料 | |
料酒 | 1大勺 |
盐 | 适量 |
韩式辣酱 | 1大勺 |
芝麻油 | 1大勺 |
白芝麻 | 1大勺 |
白醋 | 1/2大勺 |
酱油 | 1/2大勺 |
糖 | 1/2大勺 |
韩式温泉蛋拌面的做法
准备材料,黄瓜切丝,辣椒切段
火腿片切丝
鸡柳淋上料酒、盐,盖上保鲜膜,500w加热2分钟,也可以热水煮熟。冷却撕成条
细面下水煮熟,过凉水洗去淀粉
剩余调味料搅拌均匀
加入细面、辣白菜、火腿丝、黄瓜
搅拌均匀
装盘后洒上紫菜碎,放上温泉蛋