【减脂的巴沙鱼】番茄浓汤巴沙鱼
来源:美味食谱馆 1.22W
巴沙鱼第三种做法:番茄浓汤巴沙鱼
相信我分享的几款巴沙鱼做法都很受欢迎,我知道不仅是因为美味,最主要的还是巴沙鱼是减肥人士追捧的美食。今天在小红书上无意间看到有人盗用了我分享的美食照片,我想说分享别人的劳动成果感觉还是可行的,但是既然是分享给大家的菜谱,还是要用自己的照片比较真实吧,用心才能做好事情,分享是一种美德,用自己的分享方式真实的记录更是一种诚信~~今日被这事一激动,又拿出了巴沙鱼来给大家继续分享减脂的巴沙鱼版——番茄浓汤巴沙鱼,喜欢的朋友欢迎继续跟做,继续探讨~~
用料
西红柿 | 2个 |
巴沙鱼 | 200克 |
洋葱 | 半个 |
玉米粒 | 1勺 |
青豆 | 1勺 |
小胡萝卜 | 1根 |
蒜 | 4瓣 |
番茄酱 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 半勺 |
生抽 | 1勺 |
黑胡椒 | 小半勺 |
淀粉 | 1勺 |
【减脂的巴沙鱼】番茄浓汤巴沙鱼的做法
准备食材,番茄预留几片装盘用
清洗好的巴沙鱼切块,倒入料酒、生抽、淀粉、黑胡椒、盐拌匀
拌匀后腌制15分钟左右
准备蒜泥、番茄酱
油热下蒜、洋葱翻炒出香味
接着倒入西红柿丁炒至浓稠(可以适量放些盐)
再放番茄酱翻炒片刻
加半碗水大火烧
沸腾了加入玉米粒、青豆、胡萝卜丁煮两分钟
两分钟后准备腌制好的巴沙鱼一片一片放入锅中
巴沙鱼全部放入锅中后中火煮五分钟,不易煮太久影响口感
五分钟后收汤汁,撒入葱花、关火
盛入碗中,放入预留的几片番茄片
满满的番茄酱汁味,不仅可以当饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜,还可以拌面吃哦
小贴士
1.如果不喜欢吃脆脆的番茄片也可以不用预留,都切丁熬制番茄浓汤。
2.喜欢吃香菜的小伙伴最后一步可以放香菜点缀哦。
3.鱼肉下锅千万别大火煮,中小火五分钟之内就可以了。