儿童减肥菜谱之凉拌鸡胸肉
来源:美味食谱馆 2.87W
用料
鸡胸肉 | 2块 |
鸡蛋 | 3个 |
蚝油 | 1勺 |
醋 | 2勺 |
酱油 | 3勺 |
白糖 | 10克 |
大蒜 | 4瓣 |
青椒 | 1个 |
红椒 | 1个 |
生姜 | 半块 |
儿童减肥菜谱之凉拌鸡胸肉的做法
鸡胸肉洗干净切成大块,姜切片
水烧开,下鸡胸肉,姜片,同时另开火煮鸡蛋
鸡肉大约15分钟后关火,鸡蛋大约7分钟后关火
鸡胸肉彻底熟了之后捞出沥水。鸡蛋捞出放到凉水里
青椒红椒蒜瓣全部切末代用
鸡胸肉撕成条状,鸡蛋去壳去蛋黄切成四块,放到玻璃盒中,加酱油醋蚝油白糖以及上面的辣椒蒜末,盖上密封盖疯狂摇晃2分钟,再放冰箱冷冻25分钟,取出来打开盖子,开吃!
小贴士
鸡胸肉要煮熟,反正凉拌不会柴,放心煮