닭가슴살 냉채韩式凉拌鸡胸肉
来源:美味食谱馆 6.32K
用料
鸡胸肉 | 2块 |
韩国蟹肉棒 | 1袋 |
黄瓜 | 2根 |
彩椒 | 各半个 |
胡萝卜 | 半根 |
洋葱 | 半个 |
酱料⬇️ | |
芥末膏 | 3勺 |
沙拉酱 | 3勺 |
蒜泥 | 3勺 |
青椒碎 | 3个 |
青梅汁 | 2勺 |
白糖 | 1勺 |
醋 | 2勺 |
盐 | 1勺 |
胡椒粉 | 适量 |
닭가슴살 냉채韩式凉拌鸡胸肉的做法
先煮上鸡胸肉,黄瓜洗净后对半切,用勺子把中间的芯挖出来后再切片,然后用盐腌制5分钟,5分钟后出水的黄瓜用厨房纸吸干水分后备用
洋葱半个彩椒和胡萝卜切丝,蟹肉棒按照纹路撕成条,推荐用韩国的蟹肉棒
煮好的鸡胸肉撕成条备用
准备蒜末,青椒去籽后切碎。以上是全部材料
直接在凉拌盆里把酱料都放进去搅拌,省的洗碗
把菜都放进去后➕黑白芝麻拌匀
也可以不用凉拌,材料摆盘后蘸料蘸着吃也行