小儿睡不好盗汗湿重,秋燥来碗安神祛湿汤
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小儿秋燥睡眠不好,盗汗脾虚,心火旺。此方含茨实、茯苓:健脾益胃、利尿祛湿利器,搭配使用有大功效。北芪补气血,太子参润燥利咽喉补肺阴。搭配鸡脚、筒骨煲味道鲜美可口。
用料
莲子 | 20克 |
茨实 | 20克 |
茯苓 | 20克 |
北芪 | 20克 |
太子参 | 20克 |
莲子(白莲带芯) | 20克 |
鸡脚 | 4只 |
猪筒骨 | 500克 |
瑶柱 | 30克 |
沙虫干 | 3条 |
蜜枣 | 1个 |
玉米 | 1根 |
姜片 | 3片 |
盐 | 5克 |
小儿睡不好盗汗湿重,秋燥来碗安神祛湿汤的做法
生的猪筒骨和鸡脚冷水下锅,飞水,捞起备用。
准备汤料,茨实、茯苓、北芪、太子参、莲子、蜜枣,沙虫干。冲洗干净,可提前半小时用纯水泡发。汤料比较多。
瑶柱用中号的或者小号的可以啦。也是洗干净泡发。
玉米洗干净,剁3-4块备用。如果有很多玉米须,也可以摘下来用小煲汤带袋装起一起备用。
所有原料放入一个砂锅,倒3L纯净水。大火烧开滚5分钟(不加盖),之后加盖转一朵小火(文火)煲1.5小时。关火装汤加盐。汤色奶白浓郁。家里孩能连喝两碗。