日式炸鸡翅
来源:美味食谱馆 3.1W
用料
鸡翅 | 8个 |
面粉 | 适量 |
生抽 | 4勺 |
蒜 | 2瓣 |
姜 | 2瓣 |
糖 | 一勺 |
料酒 | 3勺 |
清酒(或白酒) | 3勺 |
清水 | 适量 |
日式炸鸡翅的做法
鸡翅洗净,从大的一头剪开分两半,用厨房纸擦干水分裹面。炸至金黄。
姜蒜磨泥,加清酒或白酒、料酒、生抽、白糖和适量的水,煮开备用。
刷酱,放烤箱或空气炸锅烘干一些。拿出挤些柠檬汁。准备一些自己喜欢的干料。
用料
鸡翅 | 8个 |
面粉 | 适量 |
生抽 | 4勺 |
蒜 | 2瓣 |
姜 | 2瓣 |
糖 | 一勺 |
料酒 | 3勺 |
清酒(或白酒) | 3勺 |
清水 | 适量 |
日式炸鸡翅的做法
鸡翅洗净,从大的一头剪开分两半,用厨房纸擦干水分裹面。炸至金黄。
姜蒜磨泥,加清酒或白酒、料酒、生抽、白糖和适量的水,煮开备用。
刷酱,放烤箱或空气炸锅烘干一些。拿出挤些柠檬汁。准备一些自己喜欢的干料。