虾仁炒金枪鱼粉丝韭菜
来源：美味食谱馆 1.66W
配米饭的菜
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml） | 需要数量 |
| 虾仁（去壳，去掉虾线。用饮用水洗一下。放白料酒。等5分钟。用厨房纸吸水） | 200g |
| 白料酒 | 1勺 |
| 金枪鱼罐（小心打开，水或油分倒掉） | 1罐 |
| 韭菜（洗净，去掉老根，切成5cm长） | 100g |
| 粉丝 | 80g |
| A 白砂糖 | 2/3勺 |
| A 鸡精 | 2/3勺 |
| A 蚝油 | 2/3勺 |
| 白芝麻（烤过） | 1勺 |
| 芝麻油 | 1勺 |
虾仁炒金枪鱼粉丝韭菜的做法
准备碗。将A用料倒入碗里，拌匀。
把粉丝用开水煮2分钟。沥干。如果粉丝太长的话，切一半。准备平底锅。锅中倒入芝麻油，开中火，等待45秒。
将虾仁，金枪鱼和韭菜倒入锅里，炒2分钟。
将粉丝，A用料和白芝麻倒入锅里，翻炒2分钟。灭火。做好了。将步骤2菜装碟子即可。
