快手菜 【樉樉的小厨房】米饭杀手 攸县香干 小美版 来源:美味食谱馆 2.85W 用料 攸县香干 2-3块 湖南椒 2个 指天椒 2个 红辣椒 1个 蒜瓣 2瓣 油 20克 生抽 15克 老抽 5克 料酒 10克 盐 5克 【樉樉的小厨房】米饭杀手 攸县香干 小美版的做法 准备食材,香干切片,青、红椒切段。 蒜瓣放入主锅。 3秒/速度5打碎成蒜蓉。 沾在主锅壁的蒜蓉,用刮刀棒刮到锅底,加入指天椒。 加入20克油,用3分钟/120度/速度1爆香蒜蓉,插入蝴蝶棒。 蝴蝶棒左右两边均匀放入攸县香干,再加入调料,以3分钟/温度V/反转小勺烹煮。 加入青、红椒,以2分钟/温度V/反转速度小勺烹煮。 趁热享用。 香干 小厨房 攸县 米饭 小美