【樉樉的小厨房】清炒西兰花 小美版
来源:美味食谱馆 2.25W
用料
西兰花 | 1朵 |
胡萝卜 | 6片 |
蒜瓣 | 4瓣 |
油 | 15克 |
盐 | 1/4小勺或适量 |
料酒 | 一小勺 |
【樉樉的小厨房】清炒西兰花 小美版的做法
西兰花洗净切小朵,胡萝卜切片。
蒜瓣放入主锅,以3秒/速度5切成蒜蓉。
用刮刀把蒜茸铲到锅底,倒入油,以3分钟/120度/速度1爆香。
倒入西兰花,以4分钟/温度V/反转小勺烹饪。
出锅装盘。
乘热享用。
用料
西兰花 | 1朵 |
胡萝卜 | 6片 |
蒜瓣 | 4瓣 |
油 | 15克 |
盐 | 1/4小勺或适量 |
料酒 | 一小勺 |
【樉樉的小厨房】清炒西兰花 小美版的做法
西兰花洗净切小朵,胡萝卜切片。
蒜瓣放入主锅,以3秒/速度5切成蒜蓉。
用刮刀把蒜茸铲到锅底,倒入油,以3分钟/120度/速度1爆香。
倒入西兰花,以4分钟/温度V/反转小勺烹饪。
出锅装盘。
乘热享用。