一顿健康的西式午餐
来源:美味食谱馆 2.56W
用料
生菜球 | 半颗 |
百香果 | 1只 |
酸奶 | 一杯 |
牛排 | 一块 |
紫菜虾皮 | 若干 |
意大利面 | 按个人喜好 |
蕃茄酱,黑胡椒酱,麻油葱 | 若干 |
大蒜 | 5片 |
黄油 | 8克 |
奶酪 | 5克 |
一顿健康的西式午餐的做法
烧开水,洗干净紫菜虾皮,放入锅中,倒酱油,煮沸即可
把生菜球剥掉外皮,用小苏打洗干净后切一下,放在碗里。倒入百香果里面的汁(代替苹果醋)把果肉倒入酸奶,均匀搅拌,浇上去(代替高热量色拉酱)
牛排解冻用厨房纸吸干用盐腌20分钟,再吸水,准备好压碎的大蒜,把意大利面放入沸水中煮20-30分钟。
用4g黄油炒意大利面,加入奶酪,蕃茄酱。加奶酪口感会比较滑,
盛出意大利面,用黄油煎大蒜,然后再肩牛排,几分熟看个人喜好,个人推荐5分熟
倒入黑胡椒酱