黑全麦韭菜猪肉包子
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因为一直要减肥,我本来之前一直要买全麦面包的,谁知道我家那个扣🉐很,直接说不如自己做更好,没办法,只能自己下手做了
用料
温水 | 130克 |
新良黑全麦 | 200克 |
新良面包粉 | 100克 |
酵母 | 3克 |
猪肉 | 200克 |
韭菜 | 300克 |
酱油 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
老抽 | 适量 |
盐 | 1克 |
白胡椒粉 | 少量(可不加) |
黑全麦韭菜猪肉包子的做法
把猪肉炒香了之后,出油了。而且味道试过有味了,就把韭菜放进去,翻两下就关火,要不韭菜太熟不好吃的。臭黄了
其实看了很多厨友的菜谱,感觉大家都说不好吃,其实我也觉得这种粗粮确实不怎么好吃,毕竟有点粗糙,但是没办法,因为怕胖
小贴士
面包粉我就是用新良的,那里也写着是高筋粉来的,反正能做就行,哈哈哈哈,我把面粉一起倒入面包机,酵母,盐,温水,色拉油,直接启动面包机和面,发酵我就拿出来发酵,因为我们广东现在可热了,室外完全可以发酵好的