水果饼

1个鸡蛋1个苹果，自制美味早餐，香甜又营养

用料  

水果饼的做法  

1. 先将苹果清洗干净，然后切成小块放在料理机里面，再加入少许的清水，将苹果搅拌成苹果泥，然后再往苹果泥里面打入一个鸡蛋，一勺的面粉，搅拌均匀。

2. 再往搅拌好的苹果泥里面倒入适量的牛奶，牛奶不要一次性的倒进去了，边搅拌边倒，直到苹果泥面糊变得比较的稀，还可以加入一点的白糖，这样甜味就会重一点，（我是没加刚刚好甜度）搅拌均匀。

3. 在平底锅里面刷上一层食用油，然后用勺子舀上一勺的面糊，平摊在平底锅上面，等凝固之后就可以翻面，等两面煎至金黄就可以出锅食用了。

4. 这样做出来的水果饼满满的都是苹果的清香，吃起来口感更是香甜，小孩子特别爱吃，而且这样的水果饼做法也是特别简单的，只需要1个鸡蛋1个苹果，就能轻松做出来，无论是做早餐还是点心都是非常适合的，香甜又营养。

小贴士

不粘锅一定刷油，中小火煎至两面金黄。