红豆薏仁燕麦饼
来源:美味食谱馆 1.55W
减脂期的时候可以用这个小饼当主食
对于女生来说红豆薏仁可以祛湿,又是粗粮,对于想要减脂的朋友来说是一款很好的主食
所有材料的热量是1243卡路里
所有材料包含46.6克蛋白质
单个小饼的热量是103卡路里
单个小饼包含3.8克蛋白质
我一共分了12份,如果大家分的份数不一样就自己拿总热量除一下就好
用料
红豆薏米糊 | |
红豆 | 70克 227卡 |
薏仁 | 60克 216卡 |
蜂蜜 | 10克 32kaq |
其余材料 | |
低筋面粉 | 40克 146卡 |
玉米淀粉 | 20克 69卡 |
燕麦片 | 90克 339卡 |
鸡蛋 | 1个 约80卡 |
核桃油(可不加) | 15克 134卡 |
红豆薏仁燕麦饼的做法
红豆和薏仁加200~300克饮用水,用高压锅压到软烂(也可以煮熟,主要豆子烂了就可以)
加入10克蜂蜜搅拌至泥状(蜂蜜的量按照个人口味加入,我不喜欢吃甜的所以加得少)
把剩下的材料都放进红豆泥里搅拌均匀后分成12等份(大家可以自由调整)
我这里用的是纸杯蛋糕的模具,也可以直接在烤盘铺平,烤成后切成自己想要的大小放进烤箱上下火150度烤20~25分钟
烤成后下面是软软的特别糯
放进冰箱冷藏可以保存2天左右,我一般会冷冻保存,要吃的前一天再拿到冷藏,吃之前加热一下就行
小贴士
因为我在减肥一顿就吃一个所以分成了12份,正常减脂期的朋友们可以分成8份或10份