饼 瓠子饼(苏北美食) 来源:美味食谱馆 1.44W 用料 瓠瓜 1根 鸡蛋 1个 面粉 适量 盐五香粉胡椒粉 适量 瓠子饼(苏北美食)的做法 将瓠子刮成丝,加入蒜末,姜末,葱花,打入一个鸡蛋,加入适量面粉,搅拌成糊状如图所示,不能太稀,要不然无法成饼哦 锅里加入热油,加入一坨面糊,进行双面煎炸就可以啦! 苏北 美食 瓠子 瓠子饼苏北美食