饺子皮紫薯饼 不用揉面发面 皮薄馅多无油低脂

来源:美味食谱馆 2.3W
饺子皮紫薯饼  不用揉面发面  皮薄馅多无油低脂的做法步骤图

好吃到爆❗️简单快手的小甜品,平底锅就可以操作‼️
 
烙出来外脆内软,超好吃。如果不想太热气,可以再蒸,皮会软嫩许多,还变得透明晶莹,透出紫色的馅心颜色,超治愈的颜色。用不粘锅全程不需要放一滴油哦。

这个糖份做出来只是微微甜,想减肥减脂的,不加糖也好吃。

用料  

饺子皮 15张
去皮紫薯 350克
牛奶 适量
糖(可不加) 20克

饺子皮紫薯饼 不用揉面发面 皮薄馅多无油低脂的做法  

  1. 紫薯去皮(我加了些红薯),切片入锅中蒸熟,约10分钟。

    饺子皮紫薯饼  不用揉面发面  皮薄馅多无油低脂的做法步骤图 第2张

  2. 用勺子捣成泥,根据干湿度加入牛奶拌匀(我还加了点山药粉在牛奶里),牛奶液约加了20克。

    饺子皮紫薯饼  不用揉面发面  皮薄馅多无油低脂的做法步骤图 第3张
  3. 紫薯馅料分别搓圆球,每个15克,约15个。

    饺子皮紫薯饼  不用揉面发面  皮薄馅多无油低脂的做法步骤图 第4张
  4. 包入饺子皮,像包子一样收口捏紧。

    饺子皮紫薯饼  不用揉面发面  皮薄馅多无油低脂的做法步骤图 第5张
  5. 用手压扁,喜欢的还可用擀面杖再压扁些。

    饺子皮紫薯饼  不用揉面发面  皮薄馅多无油低脂的做法步骤图 第6张
  6. 放入平底锅,小火烙熟一面再继续烙另一面,以表面上色为准。外脆内软,非常好吃。

    饺子皮紫薯饼  不用揉面发面  皮薄馅多无油低脂的做法步骤图 第7张
  7. 外脆内软,超好吃。如果不想太热气,可以再蒸蒸,皮会软嫩许多。

    饺子皮紫薯饼  不用揉面发面  皮薄馅多无油低脂的做法步骤图 第8张
  8. 透明晶莹,透出紫色的馅心颜色,超治愈的颜色。

    饺子皮紫薯饼  不用揉面发面  皮薄馅多无油低脂的做法步骤图 第9张
  9. 皮薄如纸,一点不夸张。

    饺子皮紫薯饼  不用揉面发面  皮薄馅多无油低脂的做法步骤图 第10张
热门标签