饼 玉米面野菜饼 来源:美味食谱馆 1.53W 用料 玉米面 100克 糯米粉 20克 鸡蛋 2个 野菜(本次用桑叶) 50克 盐 少许 胡椒粉 少许或不放 玉米面野菜饼的做法 桑树最嫩的叶尖,摘洗干净后盐水浸泡10分钟 烧一锅开水,加入一勺盐,将浸泡过的桑叶焯水 焯水后的桑叶过冷水,挤干水(50克) 将桑叶切碎 玉米面,糯米粉,鸡蛋,桑叶和均匀 期间放少许盐和胡椒粉 蒸锅烧开水,将面糊做成饼放入锅中 一般蒸10分钟就熟了 玉米面 玉米面野菜饼 野菜 好吃