原味艾叶饼
来源:美味食谱馆 2.09W
艾叶饼很香浓的艾叶香,小潺做的这款是原味的,所以也有艾叶苦味,但吃过之后齿颊留香
怕苦的朋友还是不要尝试啦!因为非常苦
端午节时值初夏,天气开始炎热,又多雨潮湿,细菌繁殖快,容易患多种疾病。
端午节有挂艾叶的习俗。因为艾叶具有芳香气味,可驱逐蚊蝇,清洁空气,消除病毒,保持居室卫生,起到辟邪、防病、保安康的作用.
端午除了吃粽子,咸蛋,绿豆糕,有些地方也会吃艾叶饼,其实艾叶饼在珠海也是茶果的一种,建议最好包上甜馅,这样才可以缓解艾叶的苦味!
用料
艾叶 | |
糯米粉 | |
澄粉 |
原味艾叶饼的做法