胡萝卜🥕鸡蛋饼(早餐)
来源:美味食谱馆 2.79W
宝贝最爱妈咪的鸡蛋饼💗!
用料
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 1 | 根 |
面粉 | 80-100克 |
水 | 200克 |
盐 | 2克 |
胡萝卜🥕鸡蛋饼(早餐)的做法
先拿出一根胡萝卜切丝,再将小葱切碎,打入二个鸡蛋(鸡蛋按照个人口味喜好增减个数)
加入水 用筷子搅拌.
蛋液搅开 差不多这样的状态就好!
倒入面粉 慢慢搅拌。
搅拌均匀差不多就是这样,放置约3-5分钟 让面粉省一下。
煎锅中倒入少许油 预热。
缓缓倒入和好的面汁 ,用手摇晃均匀。正反面中火分别煎个五分钟左右 (根据个人喜好控制时间,喜欢软一点的就时间短一点 喜欢硬一点的就时间长一点 最好不要超过十分钟)
做好出锅,一碟香喷喷的胡萝卜鸡蛋早餐饼就做好了。又快又好吃😋!
小贴士
1,胡萝丝做好切的细一点 容易熟。
2,鸡蛋和面粉都要搅拌均匀。
3,面汁不要和的太厚要稀一点。
4,要勤快翻身 不然容易糊底。