营养炒面皮，调味料少

第一次吃面皮，口感有点像凉皮。买了一袋面皮，可以煮、可以炒还可以凉拌。自己做比外面买的少调味料，更适合孩子吃，孩子也爱吃～

用料  

营养炒面皮，调味料少的做法  

1. 准备好食材，面皮是买的，自制烤麸，自制炒花生米

2. 先把水煮开

3. 面皮不用煮，放进沸水里泡5分钟，注意不用煮，因为面皮本身是熟的

4. 泡好的面皮捞起过凉水沥干

5. 胡萝卜、青瓜切成丝

6. 热锅先炒胡萝卜软

7. 再放烤麸和青瓜翻炒

8. 放面皮、盐、酱油

9. 晾凉后放花生米，注意花生米要等面皮凉了才放，不然会变软