请求多点关注,不然粉丝不够炒了
来源:美味食谱馆 1.43W
扇贝鱿鱼炒粉丝,用鲜美的海鲜来款待关注我的粉丝,我的菜谱如果能帮到你,请点个收藏关注吧😄
用料
娃娃菜 | 1颗 |
鱿鱼圈 | 200克 |
扇贝肉 | 250克 |
粉丝 | 1把 |
青红椒 | 适量 |
青蒜 | 适量 |
葱 | 适量 |
姜 | 1块 |
耗油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
豆瓣酱 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
白糖 | 适量 |
胡椒粉 | 少许 |
请求多点关注,不然粉丝不够炒了的做法
准备好的原料
粉丝加清水泡软,扇贝、鱿鱼处理干净
热锅凉油,煸炒娃娃菜变软
炒好的娃娃菜铺在干锅锅底,再铺上粉丝
锅中直接加油,加葱姜蒜,耗油,豆瓣酱小火炒香
加入扇贝,鱿鱼,生抽,料酒,胡椒粉,白糖炒匀
加少许的清水炒匀
全部倒进小锅中
再加点清红椒段,青蒜,烧开,再放酒精炉上就可以边加热边吃了
小贴士
1.根据自己的口感加辣的程度。
2.粉丝不需要泡太长时间,两三分钟,变软即可。
3.没有酒精炉直接做熟盛盘就可以。
4.欢迎咨询本人鱿鱼扇贝问题。