番茄酱猪排蛋盖饭
来源：美味食谱馆 2.5W
自制，哎，想快速吃到饭，超市里买的炸猪排
用料
| 猪排 | 一盒（超市里买的！） |
| 番茄甜辣酱 | 200g |
| 淀粉 | 少许 |
| 米饭 | 自己想吃多少来多少 |
| 葱 | 少许 |
| 耗油 | 少许 |
| 鸡蛋 | 2-3个 |
| 鸡精 | 少许 |
番茄酱猪排蛋盖饭的做法
把超市里买的鸡排，用油炸热。剪一个双黄蛋（把两个鸡蛋打在一起，煎出来更好看哟）
准备酱汁，把番茄甜辣酱放入锅内，炒热，加入水，耗油，鸡精等。均匀受热，最后用淀粉和水搅拌均匀，浇在之前的酱汁上，酱汁会更稠。最后把东西都放在热腾腾的米饭上，浇上酱汁就大功告成啦！
