馄饨

妈咪的味道——云吞

来源：美味食谱馆 6.03K
妈咪的味道——云吞的做法步骤图

妈妈带着云吞皮和肉馅来啦，😍
给我们包了好多云吞，
冷冻起来，
想吃随时就可以吃到啦！

用料  

云吞皮
肉馅
十三香
生抽
酱油
葱末
甜面酱
鸡精
味精
食用油
盐
鸡蛋
香菜
香油

妈咪的味道——云吞的做法  

  1. 肉馅里放十三香、生抽、酱油、葱末、姜末、甜面酱、鸡精、味精、食用油，向同一方向搅拌均匀。

    妈咪的味道——云吞的做法步骤图 第2张

  2. 买点云吞皮，开始包。（馅不要太大）

    妈咪的味道——云吞的做法步骤图 第3张

  3. 将云吞皮四个角对着捏，随意发挥捏在一起不露馅就行哈哈哈。

    妈咪的味道——云吞的做法步骤图 第4张

  4. 水开后，中火，放云吞，开始煮。
    煮一会后放点盐，为了一会喝汤有滋味。

    妈咪的味道——云吞的做法步骤图 第5张

  5. 云吞飘起来差不多就熟了，放入两个鸡蛋，关火，出锅前放香菜。根据个人口味可以再放点香油。

    妈咪的味道——云吞的做法步骤图 第6张

  6. Ok啦！

    妈咪的味道——云吞的做法步骤图 第7张
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