馄饨的备忘录

根据食谱和一些自己的想法做成功后，给自己留的备忘录，以防下次忘啦~

用料  

馄饨的备忘录的做法  

1. 材料用搅拌机搅碎，加上配料，用筷子搅拌均匀

2. 带上手套给肉馅揉到到有胶质

3. 在网上找一下馄饨的做法，照着包了几种包法，不过煮出来之后，都是一个样，所以还是直接一捏就好了。
   

小贴士

1.包的时候馄饨馅放一点点就行了，包的时候看着馅少，但是煮出来刚好一口一个才完美，所以别贪心，馅不用装太满。
2.怕捏的时候不紧，可以像包饺子一样，加上点清水捏紧一点。
2.煮的时候放一点白胡椒，还可以放点葱花和紫菜装饰一下。