菜谱 麻婆豆腐备忘录 来源:美味食谱馆 8.58K 在外婆家学烧麻婆豆腐 用料 豆腐 1盒 豆瓣酱 1勺 香菇末 1两 生抽 1勺 盐 少许克 生粉(为了起稠) 少许 辣酱 少许 糖 少许克 葱 适量 麻婆豆腐备忘录的做法 水烧开 放进豆腐焯水,水再开之后把豆腐放进碗里备用 香菇切成丁 放油 放入香菇丁翻炒,注意加水,不要让香菇粘锅 放豆瓣酱 放酱油,辣椒酱 生粉兑水后下锅 放入豆腐翻炒 出锅啦 麻婆豆腐 备忘录 麻婆豆腐备忘录 好吃