饺子 超简单易学的饺子皮烧卖(家庭版) 来源:美味食谱馆 2.15W 用料 饺子皮 30张 胡萝卜 半根 干香菇 3朵 腊肉 30克 玉米粒 20克 糯米 150克 老抽 少许 生抽 少许 超简单易学的饺子皮烧卖(家庭版)的做法 香菇浸泡好捏干水分,所以材料切成丁丁,先下油把腊肉丁炒香然后加入其他食材一起翻炒,可以加点盐。 把炒好的馅料到入煮好的糯米饭中 加入适量生抽和老抽,根据自己喜好添加点食盐搅拌均匀(馅料加入的话,可以不要加啦) 饺子皮边上用筷子或者手指蘸点水抹一下 把饺子皮捏出6个角然后用手的虎口处捏紧 饺子皮比较小,做出来相比北方的比较娇小(选购饺子皮的时候尽量买大点的) 上蒸锅蒸10分钟 个人觉得可以上门浇点金枪鱼肉碎或者简单的番茄酱更美味。。。 烧卖 家庭版 饺子皮