南瓜白菜猪肉饺子
来源:美味食谱馆 3.03W
用料
白菜 | 半棵 |
猪肉泥 | 800g |
葱花 | 少许 |
香油 | 勺 |
盐 | 克 |
味好美生姜粉 | 适量 |
味好美五香粉 | 适量 |
味好美白胡椒粉 | 适量 |
食用油 | 适量 |
老抽 | 适量 |
面粉 | 适量 |
南瓜泥 | 适量 |
水 | 适量 |
南瓜白菜猪肉饺子的做法
南瓜蒸熟去皮加水打成泥。
面粉加南瓜泥和面。
南瓜泥太干的话可以适量加点水。
揉成光滑的面团盖保鲜膜松弛一会。
再来调馅。白菜+猪肉泥加葱花放进大盆中依次放入味好美生姜粉。放生姜粉的好处就是孩子们不喜欢吃到姜的颗粒,姜粉就避免这个问题。
再放适量味好美白胡椒粉。
五香粉。
蚝油,老抽。
花生油。
香油。搅拌均匀。
最后放盐。
顺一个方向搅拌均匀。馅就做好了。
南瓜面团揉均匀。
做成小剂子。
擀皮。
包饺子喽~
黄色饺子哦~
下饺子~
开吃啦!
蘸点纷乐味美式辣椒汁,辣辣的过瘾!
小贴士