韭菜猪肉糜水饺

宝宝食谱之肉糜饺，肉糜经多次加香菇水绞后，口感非常棒，汁多肉嫩，更适合宝宝肠胃。（老少皆宜）

用料  

韭菜猪肉糜水饺的做法  

1. 先把姜丝、猪肉放绞肉机绞碎，绞过程中香菇水分N次加入，最后加少许料酒、适量耗油。

2. 鸡蛋加葱花，用少许碎略肥点的肉糜先炸一下，出的油做煎蛋，非常增香

3. 煎蛋放凉后切碎

4. 韭菜切小断，加入少许食用油后，同肉糜、鸡蛋顺时针搅拌均匀

5. 隔水蒸，上气后6分钟左右就熟了，口感肉汁细嫩，蛋香绵软

6. 放平底锅煎，食欲爆棚