纯奶馒头

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纯奶馒头的做法步骤图,纯奶馒头怎么做好吃

用料  

牛奶 250克
耐高糖酵母 5克
白糖 180克
奶粉 少许
中筋面粉 500克

纯奶馒头的做法  

  1. 酵母加入牛奶中溶化,酵母牛奶液加入到糖和面粉中,先用筷子搅拌成絮状,然后用手揉捏成团。

  2. 盖上保鲜膜发酵至两倍大,冬天大约三小时

  3. 在台面上撒上少许面粉,把面团擀成长方形,在面片上刷少许清水或油,把面片卷起,用刀切成小圆柱,放入锅,再发酵15分钟

  4. 火烧开,中火15分钟

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