胖乎乎的香叶馒头(一次发酵无糖无油)
来源:美味食谱馆 2.1W
用料
高筋面粉 | 300克 |
水 | 150克 |
酵母 | 2克 |
爱乐甜 | 20g |
胖乎乎的香叶馒头(一次发酵无糖无油)的做法
材料揉至光滑的面团
搓圆或搓长条刀切,放在香叶上发酵至两倍大
上锅蒸20min,闷5min。是不是胖乎乎超可爱!
小贴士
爱乐甜增加馒头的甜感,这个量甜度不会很高,喜甜的可适度添加。
用料
高筋面粉 | 300克 |
水 | 150克 |
酵母 | 2克 |
爱乐甜 | 20g |
胖乎乎的香叶馒头(一次发酵无糖无油)的做法
材料揉至光滑的面团
搓圆或搓长条刀切,放在香叶上发酵至两倍大
上锅蒸20min,闷5min。是不是胖乎乎超可爱!
小贴士
爱乐甜增加馒头的甜感,这个量甜度不会很高,喜甜的可适度添加。