拔丝芝士焖饭

超级无敌芝士控，想方设法玩芝士~
这个做法很简单，味道却很到位~

用料  

拔丝芝士焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法  

1. 胡萝卜、香菇、火腿切丁。
   隔夜饭提前弄散。

2. 胡萝卜比较难熟，先下锅炒1-2分钟；
   然后下火腿，炒出香味后下香菇（下香菇照片忘拍了）；
   炒匀，加盐；
   炒匀，加水。

3. 饭入锅，芝士放饭上面，盖上锅盖闷1-2分钟，水差不多闷干了，加点鸡精调味，拌匀就可以出锅啦~

4. 真的拔丝哦~

小贴士

1.里面加的胡萝卜香菇啥的完全看自己的喜好啦。
2.火腿本身是咸的，所以适当少放盐。
3.水的量大概没过菜就可以哒。
4.芝士尽量放饭上面，不要直接接触锅，不然超粘锅，当然了，用不粘锅的宝宝就当没看到这条。
5.隔夜饭提前弄散，入锅后再弄不太方便。
6.要趁热吃趁热吃趁热吃，凉了就没丝了…
第一次创建菜谱，好激动的说，希望能得到和我一样喜欢芝士的宝宝们的支持！😊