芝士培根螺丝面
来源:美味食谱馆 3.38W
用料
螺丝面 | 适量 |
培根 | 1条 |
马苏里拉奶酪 | 1片 |
牛奶 | 半杯 |
盐 | 适量(调味用) |
芝士培根螺丝面的做法
准备以上材料。首先把螺丝面入锅煮熟并加入适量盐调味(煮面过程大概15分钟)煮好面后入取出过一下凉水可以让面比较有嚼劲。
煮面过程中,拿一条培根切碎后,在锅里加少量橄榄油煎熟。
待培根煎熟后,直接在锅里加入半杯牛奶和一片奶酪并加入适量盐调味(盐可以适当多加一点,不然最后煮出来的汤汁味道很淡)等到汤汁变浓稠的时候,加入煮好的螺丝面拌匀即可。
同学们最后也可调杯饮料来配螺丝面。(我用红酒和雪碧混合调了一杯)
小贴士
喜欢浓稠一点的话还可在煮汤汁的时候加一点奶油。