面 好吃好看又健康的菠菜面 来源:美味食谱馆 1.41W 用料 盐 适量 面粉 适量 菠菜 适量 好吃好看又健康的菠菜面的做法 将菠菜焯水,滚水约1分钟。 菠菜打成汁。用料理机将菠菜和煮菠菜的水一起打成菠菜汁。根据自己的面粉量。我是五人份的面粉,打了300毫升的菠菜汁。 和面粉揉在一起,再加入少许盐。这样面会劲道些。 揉好之后醒半个小时。 擀成这样的圆片儿,厚薄根据自己喜欢。 把圆饼折叠起来,折的时候一定多撒面粉! 切成均匀的,自己喜欢的宽度。如果上个步骤撒的面粉不够多,现在切的时候就会粘在一起! 干面条好像没那么绿。我做的五人份,家人爱好不一,我做了两份油泼面,又做了肉酱卤和番茄鸡蛋卤。但是忘记拍照了哈哈! 没滤镜就是这么好看。绿油油的看起来很有食欲。骗孩子多吃点面食。哈哈 健康 菠菜 好吃