紫薯意大利面
来源:美味食谱馆 1.7W
这意面我自创的,无油无盐,全靠紫薯和牛奶的味道,因为偏爱紫薯,所以开创这菜谱。因为本人最近健身,饮食很清淡,这意面不适合重口味的人,而且这意面最好往甜里加,加了盐口味怪可别怪我哦……
用料
紫薯 | 200克 |
牛奶(我用的哈威鲜脱脂牛奶) | 150-170克 |
意面 | 150克 |
糖(可不加) |
紫薯意大利面的做法
锅里放水煮意面,8-10分钟至意面软透。
煮意面的时间,来弄紫薯泥,将紫薯和牛奶混合一起搅打,略干一点,放入一个碗中备用。
捞出意面放入盘中,倒入紫薯泥搅拌均匀即可开吃啦……
小贴士
糖可直接加到牛奶里去。
意面最好过一遍冷水,更有劲道。
做好就吃掉,不然紫薯颜色会变蓝紫色,不是很好看。
味道很清淡,能回味到意面和紫薯的味道,个人还是能接受,但不代表所有人都喜欢,勿喷………………