超级耐思的炸酱面
来源:美味食谱馆 2.46W
用料
面条 | 1份 |
甜面酱 | 2勺 |
干黄酱 | 2勺 |
鸡蛋 | 1个 |
豆芽菜 | 1把 |
黄瓜 | 1根 |
猪肥肉 | 30克 |
猪瘦肉 | 70克 |
葱 | 1根 |
超级耐思的炸酱面的做法
准备好菜码:一切菜菜都切丝,黄瓜切丝,鸡蛋摊成饼皮切丝,对了,豆芽菜焯水
干黄酱甜面酱比例1:1倒入碗中调匀,大葱切沫,肉肉切丁
起锅烧油,葱末下一半炒香加肥肉丁,炒出油加瘦肉丁,炒至三分熟小火加酱,加水熬酱,熬制粘稠加入剩余葱末,继续熬制一分钟关火加香油,香喷喷的酱就好了
烧水煮面,面熟捞出可以用香油拌一下防止面坨,然后就可以吃面啦,超级简单而且好吃
耐思
小贴士
朋友建议发的创建菜谱,没有分布图,下次我会注意⚠️