杂菜拌面
来源:美味食谱馆 3.08W
用料
胡萝卜 | 1根 |
土豆 | 1个 |
黄瓜 | 1根 |
老干妈 | 适量 |
葱花 | |
牛肉丁(肉丁) | |
盐 | |
醋 | |
酱油 | |
面 |
杂菜拌面的做法
蔬菜切丁 准备葱花 肉丁
葱花爆锅。放入肉丁。炒至变色,一点酱油调色。
放入土豆丁和胡萝卜丁,炒出香味,倒入三分之一碗水,焖至蔬菜丁基本熟了,放入黄瓜丁。
水煮开放面,加入半勺盐,煮好捞出。
黄瓜丁断生后,放入一勺老干妈。炒匀,放入两勺酱油,三分之一勺盐,适量醋。再次开锅离火。
用料
胡萝卜 | 1根 |
土豆 | 1个 |
黄瓜 | 1根 |
老干妈 | 适量 |
葱花 | |
牛肉丁(肉丁) | |
盐 | |
醋 | |
酱油 | |
面 |
杂菜拌面的做法
蔬菜切丁 准备葱花 肉丁
葱花爆锅。放入肉丁。炒至变色,一点酱油调色。
放入土豆丁和胡萝卜丁,炒出香味,倒入三分之一碗水,焖至蔬菜丁基本熟了,放入黄瓜丁。
水煮开放面,加入半勺盐,煮好捞出。
黄瓜丁断生后,放入一勺老干妈。炒匀,放入两勺酱油,三分之一勺盐,适量醋。再次开锅离火。