灵魂清汤面
来源:美味食谱馆 3.14W
累的时候给自己做碗简单的汤面,
用料
粉干 | 半把 |
鸡蛋 | 1个 |
小葱 | 适量 |
青菜 | 适量 |
盐 | 一丢丢 |
生抽 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
醋 | 随意 |
灵魂清汤面的做法
准备食材,香菇切花刀,葱切mo,香甜和青菜烫熟,香菇多烫会,水里加点盐和油,不会变老变色
煎个笨鸡蛋
葱蒜切mo,加耗油,生抽醋,盐,鸡精,浇入热油,
面烧好后,先加汤在刚才的料碗里,然后加入面条,码上青菜,鸡蛋,香菇,一碗香喷喷的灵魂面条就好啦
小贴士
煮香菇和青菜的时候,一定要放盐和油哦,