云南酸辣米线
来源:美味食谱馆 2.26W
面食爱好者太可怕啦~
用料
肉末 | |
酱油 | 勺 |
米线 | 克 |
肉末 | 克 |
韭菜 | 克 |
豆芽 | 把 |
豆腐串 | |
豆皮 | |
各种丸子 | 几颗 |
青菜 | |
酸辣酱 | |
生粉 | 勺 |
料酒 | 勺 |
香菜 | 根 |
云南酸辣米线的做法
肉末用生粉料酒酱油盐鸡汁腌制一下
热油锅下去炒熟捞起备用
材料洗净备好(多少量看自己要吃多少来准备哈)
110g的水~(我这里多了)把酸辣面酱倒进去锅里一起煮开
水多了,我下了一点豆瓣酱
先煮米线然后捞起放碗里再放入其他材料下去煮熟
装起来放了点香菜➕柠檬茶~哈哈
开吃~