米线怎么做好吃
全国各地有各种各样的米线吃法有牛肉米线鸡肉米线芝麻酱米线沾水米线小锅米线过桥米线……河南的洛阳市是偏爱鸡肉酱米线多一点汤底是鸡汤配上香菇鸡肉酱是洛阳人民早中晚餐的选择之一用料郫县豆瓣2勺香菇若干朵豆干(...
用料1(卤肉末)肉末蒜蓉姜碎耗油老抽用料2卤肉末一份青菜四片米线一份花生碎一点蒜蓉肉末盖浇米线的做法1(肉末的卤制方法)肉末入油锅翻炒肉色发白时加入蒜蓉、姜碎再倒入蚝油和老抽稍加一点热水煮开后小火四十分钟即...
用料猪腿肉老干妈香辣酱米线花生仁香菜葱高汤辣椒油五香粉鸡精料酒生抽焖肉米线的做法干米线适量用水发开备用猪腿肉切丁,洗去血水,加少许盐、鸡精、五香粉、生抽、料酒腌制20分钟花生切末,入锅炒香备用腌制好的猪腿肉入...
简易版用料宁波咸菜笋丝(开袋即食)超市袋装煮好的米线盐糖辣酱酱油陈醋咸菜笋丝米线的做法锅微微热,下油,炒香咸菜笋丝后,加水,煮到滚起来加入米线和糖,几分钟后就可以关火吃的时候自行添加酱油或盐、醋和辣酱。小贴士觉得不...
芒小果特别爱吃面条,每天必须有一顿面条,一说吃面面了立马跑过来要吃。不过她没吃烦我都做烦了,想起她爱吃的贵州米粉(一种用大米打浆通过发酵等复杂环节制作的便捷食品,有点像云南米线,但口感相对糯弹),外面卖的不知道质量怎...
高汤适量,酸菜切薄片,汤开放酸菜,米线煮开,装碗,放葱花,糊辣椒,食之。用料肉汤半碗米线300克酸菜50克高汤酸菜米线的做法高汤适量,酸菜切薄片,汤开放酸菜,米线煮开,装碗,放葱花,糊辣椒,食之。高汤适量,酸菜切薄片,汤开放酸菜,米线煮开,...
前两天我去客串了一回李治廷的厨艺老师,录制《中国娱乐报道》,把演播室搬进了专业厨房~!大帅哥治廷的厨艺其实还不错,有模有样呢。做了他即将上映的电影《北回归线》中出现的,一切缘分的开端,那一碗卤鸡米线!照片中这碗就是...
中午很馋但不是很饿冰箱里刚好有几枚速冻虾仁和一些sugarsnap(甜甜的青豆)那就煮个辣高汤虾仁米线吧暖暖的汤新鲜的味道啊哈~冬日宅人必备!!!用料米线sugarsnap豆子虾仁高汤潮州辣椒酱辣高汤虾仁米线的做法油锅里入sugarsn...
米线用料米线2卷三丝番茄火锅料适量番茄米线料更多的做法先把火锅料煮熟放入番茄熬制番茄汤汁浓郁然后放入米线三丝调味料待整锅沸腾就完成咯...
简单的食材也能做一顿好吃的用料雪菜一小碟鸡蛋或鸭蛋一个酱油米线鸡精盐食用油雪菜米线的做法雪菜切成末备用锅烧热放少许食用油,待油稍热,放入雪菜末炒香差不多加水适量待水开后加少许酱油加入米线,鸡精,盐,滚一会儿差不...
经常吃米线、米粉汤总觉得差点味道,所以自制酱料很适合用料花椒粉1勺郫县豆瓣1大勺大红袍火锅料一半豆干6块五花肉适量(根据自己口味)偏肥最好冰糖10克黄豆酱一大勺豆豉1大勺葱1根姜片10片姜沫半颗猪油适量桂皮适量八...
云南地道特色小吃!用料猪肉100g韭菜50豌豆尖50米线500g炒好的杂酱肉50老抽5g滇味水腌菜30g滇味小锅米线的做法高汤煮涨后,分别加入老抽,水腌菜,鲜肉沫,味精鸡精!胡椒,盐,等汤煮涨后加入米线!支后再加入杂酱肉少许!接着在加入豆...
土豆泥儿是昨天包饺子剩多的馅儿,然后一想反正是熟的,而且还炒过,特别好吃,直接当米线的配菜吧。用料土豆半个米粉一把水小半锅茄子半个有没有都行土豆泥米线的做法如果要简单的话,就是直接把米线和青菜煮熟了,(如果是细致的...
用料葱1/4根水足量味极鲜1勺鸡蛋1个豆腐1块蚝油1勺不辣的酸菜1棵干米线1把蒜4瓣肉沫适量香菇4朵各类喜欢的蔬菜(豆腐丸子用)适量淀粉少许南瓜泥半个贝贝南瓜量盐适量鸡精适量金汤酸菜肉沫米线(不辣)小朋友也可以吃哦的做...
简单,美味用料米线150番茄100虾饺50牛肉丸50豌豆尖50麻油10鲜鲜砂锅米线的做法砂锅加半锅清水,放入番茄,煮开后加入虾饺、牛肉丸等,煮到8分熟加入提前用水泡过的米线,熟2分钟后加入豌豆尖最后加入小磨麻油、盐等调料(根据个...
相比大锅米线,小锅米线更入味,其实也很简单,而且健康营养都能兼顾。用料鲜肉米线韭菜葱香菜云南腌菜油辣椒花椒粉酱油盐番茄芹菜大理小锅米线的做法先烧水(如果有高汤也可以用高汤),水沸后下鲜肉末或鲜肉片下切好的韭菜段(也...
这个米线做起来很快,十分钟吃上热气腾腾的米线,还很开胃哦。用料半干米线400克(三人份)肥牛/肥羊卷200g(看个人吃多少)腌酸菜100克鱼泉美味榨菜(可选)1包豌豆尖(可换其他青菜)一把炸豆腐包(可选)3块姜片3片盐2勺快手酸菜肥牛米线...
用料花斑鱼柳雪菜米线小葱花姜丝白胡椒粉雪菜鲜鱼汤米线的做法将米线先下锅做熟,放置于冷水里,待用起油锅,在油将近8成热的时候,放入雪菜和姜丝,爆炒6分钟往锅里倒入开水,尽量多一些,因为到时候做米线的汤底将事先用盐和黄酒...
鱼丸和细面。莫有粗面。用料番茄1只鱼丸10个咖喱一块米线咖喱番茄鱼丸米线的做法水煮沸后,放入鱼丸,加入咖喱,一直煮到鱼丸变得很大,漂在水面上放入番茄,继续煮到番茄比较烂(按个人口味)放入米线(浙江是叫米面的,和米线还不太...
因为非常喜欢吃麻辣米线,新家附近没有合胃口的就只能自己摸索着做,结合了油泼辣子的配方,没想到挺好吃,获得了家人一致好评用料米线适量克葱一根蒜三粒瓣蒜苗一根香菜一根,不喜欢可以不放泡菜适量克花椒粉一小勺干辣椒粉两...
仿吉野家早餐的豉香米线,用挂面替代米线.头晚准备好配料,5分钟就能搞定的暖胃早餐.用料冬笋木耳香菜小葱挂面生抽盐骨汤或水豉香小面--仿吉野家早餐豉香米线的做法预先准备好配料:小葱香菜切末,木耳冬笋切丝装盒;骨汤最好...
用料米线西红柿肉末蒜瓣番茄沙司西红柿肉酱米线的做法锅中放油炒熟肉末,加少量盐和蚝油,铲出备用。加少量油,把蒜瓣碎煎黄,放入大半番茄小块,翻炒,加入一勺番茄沙司,炒至浆糊状,放入肉末,调味,放点黑胡椒粉,鸡精什么的,稍微味重一...
用料米线100克白菜2片生抽1勺耗油1勺蒜2瓣盐1勺胡椒粉半勺番茄酱3勺【面】酸辣米线的做法白菜大蒜切好备用(家里有青菜的,用青菜更好,还有喜欢吃其他的菜也可以准备一些)烧开水倒入粉丝煮3、4分钟左右。捞出过凉水锅热到...
用料春笋2根牛肉150g泡椒35g姜1片蒜2瓣小米辣1根小葱适量生抽12g糖2g盐5g米线2人份泡椒笋尖牛肉米线的做法准备好全部食材蒜切片姜切丝小米辣斜切圈泡椒切小块△吃不了辣的要减量呀~牛肉切成粗一点的丝春笋切片锅中加...
开胃又解馋的快手米线,喜欢无辣不欢的重口味可以尝试一下,一个月吃个一两次也是可以哒用料食材:米线一人份上海青豆皮海带脆皮肠适量调料:蒜末小米辣葱花香菜辣椒面五香粉白芝麻生抽陈醋蚝油盐白糖花椒油简单自制家庭版|麻...
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