辣高汤虾仁米线
来源:美味食谱馆 3.09W
中午很馋 但不是很饿 冰箱里刚好有几枚速冻虾仁和一些sugar snap(甜甜的青豆) 那就煮个辣高汤虾仁米线吧 暖暖的汤 新鲜的味道 啊哈~冬日宅人必备!!!
用料
米线 | |
sugar snap豆子 | |
虾仁 | |
高汤 | |
潮州辣椒酱 |
辣高汤虾仁米线的做法
油锅里入sugar snap
炒的差不多了入高汤煮开 直到sugar snap煮出香味了为止
虾仁提前微波炉解冻 不要太早下锅 以免煮老了
米线焯水过后放入高汤煮熟
出锅前加入虾仁煮熟(千万别弄老了)
辣高汤 配米线 甜甜的sugar snap 扒两口 新鲜的甜汁 香辣的高汤 爱死
小贴士
虾仁提前解冻 下锅前可切成小块 一煮熟马上捞起 否则会老