炒鸡美味蔬菜肉丝炒面

用料  

炒鸡美味蔬菜肉丝炒面的做法  

1. 将所有材料切成合适大小

2. 把面放入煮沸的开水中煮熟，不用太熟，要带点硬心。然后把面捞出放在凉开水里过一下，然后捞出，放入一点油防粘。

3. 另起油锅，先把生姜爆香后加入肉丝，加点黄酒去腥，然后按照先后顺序继续加入胡萝卜，有机花菜，彩椒，黄瓜，油麦菜，香葱

4. 紧接着开小火，将面放入锅子，加入生抽，蚝油，盐，糖，用筷子拌匀。起锅。