酸汤肥牛面，好吃得流泪
来源：美味食谱馆 2.1W
没有啥比天凉时来一份这样酸爽热乎的肥牛汤面幸福了。
两三下的功夫，就滋味满满地了出锅上桌。
娃儿等不及大家坐齐，就吸溜开吃，倒碗底啦，哈哈。
用料
| 肥牛 | 250克 |
| 面条 | 150克 |
| 酸菜 | 100克 |
| 牛肉口味浓汤宝 | 半颗 |
| 清水 | 4碗 |
| 葱 | 1小把 |
| 姜 | 5-6片 |
| 蒜 | 3-4瓣 |
酸汤肥牛面，好吃得流泪的做法
起锅加油，加葱姜蒜和酸菜，一起煸炒
![酸汤肥牛面，好吃得流泪的做法步骤图 第2张]( "酸汤肥牛面，好吃得流泪的做法步骤图 第2张")
加4碗清水
![酸汤肥牛面，好吃得流泪的做法步骤图 第3张]( "酸汤肥牛面，好吃得流泪的做法步骤图 第3张")
加浓汤宝煮开
![酸汤肥牛面，好吃得流泪的做法步骤图 第4张]( "酸汤肥牛面，好吃得流泪的做法步骤图 第4张")
加入肥牛烫熟
![酸汤肥牛面，好吃得流泪的做法步骤图 第5张]( "酸汤肥牛面，好吃得流泪的做法步骤图 第5张")
下香葱后倒入碗中作汤底
![酸汤肥牛面，好吃得流泪的做法步骤图 第6张]( "酸汤肥牛面，好吃得流泪的做法步骤图 第6张")
另起锅煮水，把面条煮熟捞出，如果想爽口点可以用凉开水过一遍
![酸汤肥牛面，好吃得流泪的做法步骤图 第7张]( "酸汤肥牛面，好吃得流泪的做法步骤图 第7张")
盛入有汤底的碗中
![酸汤肥牛面，好吃得流泪的做法步骤图 第8张]( "酸汤肥牛面，好吃得流泪的做法步骤图 第8张")
吸溜开吃
![酸汤肥牛面，好吃得流泪的做法步骤图 第9张]( "酸汤肥牛面，好吃得流泪的做法步骤图 第9张")
