酸汤肥牛汤
来源:美味食谱馆 2.56W
用料
金针菇 | 300克 |
雪花肥牛 | 一盒 |
酸汤肥牛调料 | 半袋 |
西红柿 | 二个 |
西兰花 | 一朵 |
蒜泥 | 8瓣 |
生姜 | 适量 |
料酒 | 一勺 |
香葱 | 3根 |
鸡精 | 适量 |
酸汤肥牛汤的做法
西兰花择成小朵焯水,西红柿洗净切块,金针菇洗净,金针肥牛汤调料二勺,生姜,蒜泥都备好待用。
这个是我买的酸汤肥牛调料。
起油锅,放入生姜炒出香味再放入西红柿炒出汁水。
加水烧开,放入金针肥牛汤调料跟金针菇烧开。
依次再放入肥牛。
紧接着放入西兰花。西兰花已经焯过水,稍微烫一下就可以出锅。
最后放入盐,鸡精就OK啦。