自制虾仁鸡蛋炒面❗️好吃到光盘❗️
来源:美味食谱馆 3.03W
用料
鸡蛋 | 一个 |
什锦蔬菜 | 适量 |
油菜 | 一棵 |
虾仁 | 适量 |
料酒 | 两勺 |
洋葱 | 半个 |
香葱 | 适量 |
酱汁材料:生抽 | 两勺 |
老抽 | 一勺 |
耗油 | 一勺 |
番茄酱 | 一勺 |
白糖 | 半勺 |
半碗清水 | |
面条 | 适量 |
自制虾仁鸡蛋炒面❗️好吃到光盘❗️的做法
准备好材料,
把酱汁材料调制好放入碗中
鸡蛋提前炒碎
锅里加适量水,把面条煮至七成熟
捞出过凉水备用
另外起锅加适量油,下葱花爆香
洋葱爆香
加入虾仁翻炒几下
加料酒
什锦蔬菜
油菜炒至变软
倒入酱汁
下面条
炒熟的鸡蛋
大火收汁即可,口味重的加适量盐调味。
超级美味
好好吃