金牛座最爱吃的【屌丝麻椒拌面】

爆简单，煮面——调汁——浇汁拌面——吃！

哈 你问为什么这个面是金牛座最爱吃的，那还不是因为——便！宜！

用料  

金牛座最爱吃的【屌丝麻椒拌面】的做法  

1. 食材：
   碱面 300克 （可用其它面代替，粗点的面比较好）
   花椒，麻椒，大蒜末，葱末，干辣椒适量。

2. 先煮面！ 嗯，有点生活经验的都会。
   （煮好的面过一下冷水会更好吃更筋道哟~）

3. 煮面的同时，我们来调汁。
   碗内放入蒜末和葱末，加入盐3克，一品鲜酱油15克，陈醋5克，香油5克。

4. 锅内倒入适量的油烧热，倒入花椒，麻椒，干辣椒炸出香味。
   （小tips：花椒麻椒干辣椒用水冲一下再下锅会更出香味，而且不容易糊，但是这样有水分下锅会很崩油，注意盖上锅盖。）
   炸好的热油滤出花椒麻椒，淋入刚刚调好的汁中。

5. 很简单吧~
   盛一碗面，倒一碟酱汁。

6. 淋上来！ 美滋滋~

7. 拌一拌！ 香味扑面而来~
   吃一口，爽到没朋友！