王氏凉拌面条
来源:美味食谱馆 3.21W
这是我第一次用锅时做的饭,很简单,非常好吃😋适合当早餐🍜不油腻!
用料
南瓜面 | 1份/200克 |
香油 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
葱花 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
荷包蛋 | 1个 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
香肠(煎过) | 1根 |
娃娃菜 | 4片 |
王氏凉拌面条的做法
先烧一锅水,等水沸腾后再放入娃娃菜,小火煮两分钟,夹出放进盘中;再加入面条中火煮10分钟,等面快熟了加入荷包蛋;盘中先倒好醋、酱油、生抽、盐、蚝油、香油、胡椒粉调味即可
小贴士
不要把面里的汤倒入碗中,要过滤掉