山药紫米粥
来源：美味食谱馆 1.03W
这天气说变就变，秋天也是流感爆发流行的时候。我也小感冒了一下，不过周末在家躺了两天后也基本见好。亲们要吃好喝好，大家都注意身体啊～
用料
| 山药 | 15g |
| 黑米 | 1杯 |
| 黑豆 | 1/2杯 |
| 黑芝麻 | 少许 |
| 无核黑枣 | 5个 |
| 核桃 | 少许 |
| 麦片 | 适量 |
山药紫米粥的做法
将黑豆，黑米分别用水泡制１小时以上．
黑枣用水煮至发泡后搅打成泥状．（或泡制一夜后打成泥状）
山药去皮洗净剁碎．
核桃与芝麻放入锅内炒香后搅打成粉．
将黑豆与黑米分别加少许水放入豆浆机内打碎，滤出豆渣与米渣不用．
将米浆与豆浆放入锅内加入水，加入切碎后的山药与黑枣泥用木勺搅拌熬煮．
待粥熬至８，９成熟的时候加入核桃粉与黑芝麻粉同煮即可．
吃时撒上麦片．
小贴士
黑米不容易熟烂，最好先打磨成碎粒或者粉状再熬粥．其中材料也可根据个人喜好更改．早上喝上满满一大杯，不但健康不会发胖，还能美容哦～生病的时候无限量饮用也不会觉得腻味，营养也都到位啦．
